蒸河蟹要多长时间（河蟹蒸还是煮好）

大家好，小乐今天来为大家解答蒸河蟹要多长时间以下问题，河蟹蒸还是煮好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、蒸至螃蟹不动了，就可以将压锅盖的物品取下，蒸20分钟。

2、这个得根据蟹的大小来决定，不同大小的河蟹蒸制的时间不同 盘锦河蟹官网提醒您：2两以下的大闸蟹，大火蒸6分钟，焖3分钟 2-3两的大闸蟹，大火蒸8分钟，焖5分钟 3-4两的大闸蟹，大火蒸12分钟，焖8分钟 4两以上的大闸蟹。

3、基本上是15-20分钟就行，下面是做法和注意事项，希望能够帮助到你，用料 主料大闸蟹适量 调料醋5克姜5克香油4克白酒适量 清蒸螃蟹的做法 用白酒泡一下螃蟹，等螃蟹昏迷，然后用小毛刷把螃蟹洗净，蒸锅内放入水，开锅后。

4、蒸螃蟹一般蒸15分钟左右即可蒸熟。

5、大闸蟹的蒸煮时间可以根据不同的规格和烹饪方式略有不同。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。